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train | Kryotherapie nach einem Workout

24. November 202124. November 2021 / in: train

Kalt, kälter, Kryotherapie. Nur was für Hartgesottene oder tatsächlich eine ernstzunehmende Regenerationsmaßnahme?

care | Sonnencremes für den Körper

1. August 2021 / in: care

Wenn in der warmen Jahreszeit immer weniger Kleindung getragen und immer mehr Haut gezeigt wird: höchste Zeit für einen zuverlässigen Sonnenschutz.

Hautalterung und Zucker – Was steckt dahinter?

8. Juni 20211. August 2021 / in: care

Unsere Ernährung kann Alterungsprozesse positiv wie negativ beeinflussen. Daher ist Ernährung im Grunde auch Teil jeder Hautpflegeroutine!

Sonnencremes für das Gesicht finden

care | Sonnencremes für das Gesicht

6. April 20216. April 2021 / in: care, Skincare Lesson

Sonnencreme ist der wirksamste Schutz gegen Hautalterung. Daher hier die besten Produkte, die eine tägliche Anwendung leicht machen!

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9 Kommentare zu train | Kryotherapie nach einem Workout

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1. August 2021 / in: care

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Haut Mikrobiom Frau

Das Mikrobiom der Haut: Darum ist es so wichtig für gesunde Haut

19. Februar 202119. Februar 2021 / in: care

Unsere Haut ist von Bakterien besiedelt und das ist auch gut so – zumindest meistens.

care | INCI-Wiki (53): Totarol

5. Januar 20214. Mai 2021 / in: care, INCI-Wiki

Totarol ist derzeit ein noch eher unbekannter kosmetischer Inhaltsstoff. Dabei bringt er alles mit, um in Hautpflegeprodukten zu glänzen!

eat | Granola mit Kürbiskernen, Kokos und Cranberries

20. Dezember 202022. Dezember 2020 / in: eat, Rezepte

Last-Minute Weihnachtsgeschenk oder auch einfach mal so: Mit diesem Granola liegst Du garantiert richtig!

train | Das waren meine Erfahrungen mit Freeletics

1. Dezember 20201. Dezember 2020 / in: train

Mit Freeletics lässt sich effektiv, abwechslungsreich und einfach trainieren. Weshalb es trotzdem nicht für jede*n geeignet ist.

Weihnachtsgeschenke x care

24. November 202024. November 2020 / in: Allgemein, care

Geschenkidee gesucht? Hier entlang für Hautpflegeprodukte, die immer gehen und eine Idee der besonderen Art.

Weihnachtsgeschenke x eat

24. November 202024. November 2020 / in: Allgemein, eat

Geschenkidee gesucht? Die besten Geschenke für Foodies!

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Hallo, schön dass Du da bist!

Sarah, Biochemikerin (Dr. rer. nat.) aus München

Ich liebe (Natur)Wissenschaften und daher findet sich in den Themen dieses Blogs meist auch ein wissenschaftlicher Bezug oder Hintergrund.

Du wirst hier nie lesen, wie Du Dich ernähren sollst, was für ein Workout Du absolvieren musst oder welche Hautpflege für Dich am besten ist. Stattdessen gebe ich Dir die Mittel in die Hand, um selbst herauszufinden was für Dich funktioniert.

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Sarah ▪️ eat | train | care
🌿 Pflanzenextrakte in Hautpflege 🌿 Die Zusam 🌿 Pflanzenextrakte in Hautpflege 🌿 Die Zusammensetzung von Pflanzenextrakten kann sehr komplex sein: je nach verwendetem Pflanzenteil (Blätter, Blüten, Kräuter, Wurzeln, Früchte, Samen, Rinde etc.) oder Extraktionsverfahren (Destillation, Pressung, alkoholische, ölige und wässrige Auszüge etc.). Gerade auch die Art der Herstellung fraglicher Pflanzenextrakte trägt dem Irritationspotential bei. Ein Beitrag dazu findet Ihr übrigens auch bei Ying (@die_skingenieurin) „Was sind Extrakte und wie werden sie extrahiert“. . Pflanzenextrakte lassen sich nicht schwarz-weiß in die Kategorien gut oder schlecht für die Haut einteilen. So gibt es Pflanzenextrakte, die sensibilisierend oder allergen sein können, z. B. wenn sie ätherische Öle oder andere reizende Komponenten enthalten. Doch Pflanzenextrakte können auch pflegend sein, etwa weil sie 💧 Fette und Fettsäuren, 💧 Peptide oder Aminosäuren, 💧 Polysaccharide (Zuckerverbindungen), 💧 Antioxidantien, wie Vitamine, Polyphenole, Gerbstoffe oder sekundäre Pflanzenstoffe enthalten können. In diesem Fall profitiert die Haut, denn die Pflanzenstoffe wirken beruhigend, entzündungshemmend oder hautpflegend. . Als eher pflegend gelten z. B. folgende Pflanzenextrakte: 🌿 Aloe Vera Extrakte (Aloe barbadensis) 🌿 Granatapfelextrakte (Punica granatum) 🌿 Traubenkernextrakte (Vitis vinifera) 🌿 Grünteeextrakte (Camelia Sinensis) 🌿 Süßholzwurzelextrakte (Glycyrrhiza glabra) 🌿 Extrakte aus Algen oder Mikroalgen (Algae) . Aber auch bei diesen Extrakten weiß man als Konsument:in nur selten welcher Pflanzenteil oder welches Extraktionsverfahren genutzt wurde, denn nach EU-Deklarationsvorschrift muss das nicht auf der Verpackung angegeben werden. . Habt Ihr Fragen zum Thema Pflanzenextrakte bzw. wie steht Ihr zur Verwendung ebensolcher in Eurer Hautpflege – must have oder „och nöö“? #eattraincare
Breathe 💙❄️ "Kraftort", das klingt irgendw Breathe 💙❄️ "Kraftort", das klingt irgendwie super esoterisch und so gar nicht nach der sonst so rationalen und sachlichen Wissenschaftlerin in mir... Doch wenn man es mal genau betrachtet, ist es das gar nicht. Vielmehr ist es einfach der Ort, an dem man aufatmet, an dem das Gewicht auf der Brust gar nicht mehr so schwer wiegt, an dem mal kurz Pause ist und man wieder zu Kräften kommen kann. Wenn ich so einen Ort benennen müsste, wären das die Berge. Schon immer. Auch weil ich damit die glücklichsten Zeiten und einige der wichtigsten Menschen meines Lebens verbinde. Daher egal wie eso das klingen mag: Berge sind mein Kraftort 💁‍♀️😅 Habt Ihr auch so einen Ort?
Face-Mist zur Befeuchtung der Haut – sinnvoll? . Face-Mist zur Befeuchtung der Haut – sinnvoll? . Spätestens seit dieser Woche bemerke ich die kalten Temperaturen und die trockene Luft ganz akut: meine Haut ist trocken und vor allem im Bereich der Hände gespannt. Gut, ich habe von Haus aus einen eher trockenen Hautzustand, der zum Winter hin immer eine Anpassung der Pflegeroutine benötigt – das Spiel kenne ich zur Genüge und ich habe mir schon so meine Taktiken zurechtgelegt (Beitrag dazu gibt es auch auf dem Blog „Hautpflege im Winter“). . Was die Haut nun braucht ist die Kombination aus Wasser UND Fett. Nie nur das eine, nie nur das andere. Deshalb ist z. B. die Anwendung eines Face-Mist nur ein sehr kurzfristiger Relief, langfristig angewendet sogar irritativ für die Haut. Grund dafür sind im Wesentlichen 2 Gründe: 💦 Face-Mist bzw. Gesichtssprays sind wasserbasiert und liefern oftmals nur wenige barrierestabilisierende Pflegestoffe. 💦 Wässrige Sprays und Lösungen befeuchten zwar die Haut, das Wasser gelangt jedoch nicht wie vielfach antizipiert in die Haut, sondern verdunstet über die Umgebungsluft. Dabei handelt es sich um einen physikalischen Prozess, genannt Verdunstungseffekt. Dieser Verdunstungseffekt kühlt einerseits die Haut, andererseits kann bei der Verdunstung zusätzlich Wasser nachgezogen werden – oftmals aus der Haut. Was dann mit der Haut passieren kann, nennt man Mazeration – eine zusätzliche Austrocknung der Haut. . Daher können Face-Mists zwar durchaus angenehm sein, sie sollten jedoch nicht dauerhaft isoliert angewendet werden. Stattdessen idealerweise in Kombination mit Emulsionen oder Moisturizern verwenden 💁‍♀️ . Gewusst?! #eattraincare
BISABOLOL in Hautpflege: synthetisch besser . Bisa BISABOLOL in Hautpflege: synthetisch besser . Bisabolol ist Hauptbestandteil des ätherischen Öls der Kamille, welche traditionell als Heilpflanze verwendet wird. Dennoch wird Bisabolol für die Anwendung in Hautpflege synthetisch gewonnen und das ist sogar ganz gut so. Dies liegt daran, dass synthetisch hergestelltes Bisabolol ein weitaus geringeres Allergiepotential aufweist als Kamille selbst. Denn in Kamille sind neben Bisabolol noch weitere potenziell reizende Stoffe enthalten. Synthetisch bedeutet also nicht automatisch schlechter oder weniger verträglich. . Wirkungen von Bisabolol 🔹Reduziert die körpereigene Produktion pro-inflammatorischer Entzündungsfaktoren und sorgt so für eine antientzündliche Wirkung 🔹Desinfizierende und wundheilungsfördernde Eigenschaften 🔹Regenerierend und hautberuhigend 🔹Kann kleineren Unreinheiten entgegenwirken 🔹Verhindert die Hyperpigmentierung der Haut in Reaktion auf Entzündungsreaktionen (Stichwort Pickelmale) 🔹Eignet sich zur Pflege irritierter, sensibler sowie fettiger Haut 🔹Antioxidans 🔹Bisabolol wirkt als Penetrationsförderer und kann so die Absorption anderer Inhaltsstoffe über die Haut begünstigen. In seiner Funktion als Penetrationsförderer ist Bisabolol ähnlich effektiv wie Ethanol (Alcohol) . Übrigens: Viel hilft bei Bisabolol nicht auch viel – sprich, höhere Konzentrationen an Bisabolol verbessern nicht seine Wirkung; die günstigste Einsatzkonzentration wird mit 0,8 % angegeben. . Den ausführlichen Beitrag inklusive einiger Produkte, die Bisabolol enthalten, findet Ihr jetzt aktualisiert auf dem Blog (Link in Bio)! . #eattraincare
HAPPY MONDAY 🍁 Ein Glück, war ich letzten Sams HAPPY MONDAY 🍁 Ein Glück, war ich letzten Samstag noch eine Runde auf dem Radl - die nächsten Wochen werden ja eher kühl. Ich als bekennende Frostbeule mit einem Blutdruck, der auch sonst kaum auf Touren kommt, werde mich mit den kühlen Herbstrides etwas schwer tun. Aber nicht Rennradfahren ist ja schließlich auch keine Lösung. Daher gerne her mit den Tipps für warme Radklamotten... Beheizbare Handschuhe und Hosen, gibt's das?! 🤔😅 #eattraincare
Off season. Menschenleere Strände. Hochgeklappte Off season. Menschenleere Strände. Hochgeklappte Bürgersteige. Es könnte nicht schöner sein. Grazie Italia 💚🤍❤️
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