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care | Sonnencremes für den Körper

1. August 2021 / in: care

Wenn in der warmen Jahreszeit immer weniger Kleindung getragen und immer mehr Haut gezeigt wird: höchste Zeit für einen zuverlässigen Sonnenschutz.

Hautalterung und Zucker – Was steckt dahinter?

8. Juni 20211. August 2021 / in: care

Unsere Ernährung kann Alterungsprozesse positiv wie negativ beeinflussen. Daher ist Ernährung im Grunde auch Teil jeder Hautpflegeroutine!

Sonnencremes für das Gesicht finden

care | Sonnencremes für das Gesicht

6. April 20216. April 2021 / in: care, Skincare Lesson

Sonnencreme ist der wirksamste Schutz gegen Hautalterung. Daher hier die besten Produkte, die eine tägliche Anwendung leicht machen!

Haut Mikrobiom Frau

Das Mikrobiom der Haut: Darum ist es so wichtig für gesunde Haut

19. Februar 202119. Februar 2021 / in: care

Unsere Haut ist von Bakterien besiedelt und das ist auch gut so – zumindest meistens.

care | Sonnencremes für den Körper

1. August 2021 in: care

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1 Kommentar zu care | Sonnencremes für den Körper

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8. Juni 20211. August 2021 / in: care

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19. Februar 202119. Februar 2021 / in: care

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care | INCI-Wiki (53): Totarol

5. Januar 20214. Mai 2021 / in: care, INCI-Wiki

Totarol ist derzeit ein noch eher unbekannter kosmetischer Inhaltsstoff. Dabei bringt er alles mit, um in Hautpflegeprodukten zu glänzen!

eat | Granola mit Kürbiskernen, Kokos und Cranberries

20. Dezember 202022. Dezember 2020 / in: eat, Rezepte

Last-Minute Weihnachtsgeschenk oder auch einfach mal so: Mit diesem Granola liegst Du garantiert richtig!

train | Das waren meine Erfahrungen mit Freeletics

1. Dezember 20201. Dezember 2020 / in: train

Mit Freeletics lässt sich effektiv, abwechslungsreich und einfach trainieren. Weshalb es trotzdem nicht für jede*n geeignet ist.

Weihnachtsgeschenke x care

24. November 202024. November 2020 / in: Allgemein, care

Geschenkidee gesucht? Hier entlang für Hautpflegeprodukte, die immer gehen und eine Idee der besonderen Art.

Weihnachtsgeschenke x eat

24. November 202024. November 2020 / in: Allgemein, eat

Geschenkidee gesucht? Die besten Geschenke für Foodies!

Weihnachtsgeschenke x train

24. November 202024. November 2020 / in: Allgemein, train

Geschenkidee gesucht? Die besten Geschenke für Freizeitathlethen, Sportskanonen und alle, die es (wieder) werden wollen.

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Hallo, schön dass Du da bist!

Sarah, Biochemikerin (Dr. rer. nat.) aus München

Ich liebe (Natur)Wissenschaften und daher findet sich in den Themen dieses Blogs meist auch ein wissenschaftlicher Bezug oder Hintergrund.

Du wirst hier nie lesen, wie Du Dich ernähren sollst, was für ein Workout Du absolvieren musst oder welche Hautpflege für Dich am besten ist. Stattdessen gebe ich Dir die Mittel in die Hand, um selbst herauszufinden was für Dich funktioniert.

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Sarah ▪️ eat | train | care
Warum Acetyl Glucosamin einer meiner liebsten Pfle Warum Acetyl Glucosamin einer meiner liebsten Pflegestoffe ist?! Hier ein Auszug der Wirkungen: 💧Stärkt die Barrierefunktion der Haut: verringert so den transepidermalen Wasserverlust (TEWL), wodurch sich auch die Hydratisierung trockener Haut verbessert. 💧Reduziert Hyperpigmentierungen (beispielsweise Pickelmale oder sonnenlicht-bedingte Fehlpigmentierungen) durch Hemmung der Tyrosinase, einem Schlüsselenzym bei der Bildung des Hautfarbstoffes Melanin. Dadurch entsteht weniger Melanin in der Haut – Hyperpigmentierungen gehen zurück und der Hautton wird einheitlicher. 💧Reduziert Verhornungsstörungen: Indem der Zusammenhalt bereits abgestorbener Hautzellen in der Hornschicht (Stratum Corneum) verringert wird, lassen sich diese Zellen leichter abtragen. Das Ergebnis ist ein verfeinertes und glatteres Hautbild. Das Prinzip ist einer Exfoliation bzw. einem chemischen Peeling übrigens sehr ähnlich, weshalb Acetyl Glucosamine als Ersatz für alpha-Hydroxysäuren (AHAs) eingesetzt werden kann. Für Personen mit Rosacea oder sehr empfindlicher Haut, die hochkonzentrierte AHAs nicht vertragen, kann Acetyl Glucosamin eine verträgliche Alternative sein. Auch wer unter Reibeisenhaut (Keratosis Pilaris) leidet, kann von Acetyl Glucosamin profitieren. 💧Stimuliert die hauteigene Hyaluronsäure-Synthese in den Keratinozyten 💧Beschleunigt die Wundheilung 💧Mildert das Erscheinungsbild von Fältchen 💧Antientzündliche Wirkung 💧Verbessert die Elastizität der Haut durch eine Anregung der Kollagenproduktion 💧Unterstützt und fördert die Regeneration sonnengeschädigter Haut . . . Weshalb Acetyl Glucosamine nicht immer vegan ist, was es mit Hyaluronsäure und unserem Blutgruppensystem zu tun hat, könnt Ihr jetzt frisch aktualisiert und mit der entsprechenden Bequellung auf dem Blog nachlesen. Link in Bio! (Der Beitrag zu Acetyl Glucosamine ist erstmals am 21.03.2018 erschienen, Aktualisierung 25.07.2021). #eattraincare
Pärchenurlaub 🤍 Pärchenurlaub 🤍
Hallo, mein Name ist Sarah und ich könnte mich vo Hallo, mein Name ist Sarah und ich könnte mich von Haselnussmus und Walnüssen ernähren. Weil das auf Dauer aber problematisch sein könnte, versuche ich mich zurück zu halten - gut, wir wissen das ist gelogen. Aber passt auch einfach zu allem 🤷‍♀️ . Und im Zweifel versuche ich mich auch immer wieder daran zu erinnern, dass Fette zu Unrecht einen schlechten Ruf haben. Gerade Fette und Öle aus pflanzlichen Quellen sind vielfach reich an ungesättigten Fettsäuren. Im menschlichen Körper erfüllen ungesättigte Fettsäuren wichtige Funktionen, unter anderem beim Aufbau der sogenannten Eicosanoide. 🔹Eicosanoide sind eine Gruppe von Signalstoffen, die aus der 4-fach ungesättigten Fettsäure Arachidonsäure hervorgehen. 🔹Eicosanoide beeinflussen als Mediatoren eine große Zahl physiologischer Prozesse. Darum ist der Eicosanoid-Stoffwechsel auch ein wichtiger Angriffspunkt für Medikamente. 🔹Wirkungen von Eicosanoiden u. a.: stimulieren die Kontraktion der glatten Muskulatur, sind essentiell für die Bildung von Steroidhormonen, stimulieren die Sekretion von Magensaft, sind entscheidend für das Zusammenballen unserer Blutplättchen bei Blutungen, sind an der Schmerzentstehung und Entzündungsreaktionen beteiligt. 🔹Aspirin etwa hemmt einen wichtigen Schritt im Eicosanoid-Stoffwechsel an dessen Ende die Bildung eines Stoffes steht, der für das Schmerz- und Entzündungsgeschehen relevant ist. . Ach, Biochemie ist und bleibt einfach einer der tollsten naturwissenschaftlichen Zweige 👩‍🔬... sagte sie und wurde von Medizinstudierenden & Mediziner:Innen auf der ganzen Welt dafür gehasst 😅 Hoffe dennoch, dass dieser Exkurs halbwegs interessant war! #eattraincare [WERBUNG, da Marke genannt]
Sonne, Strand und See. Und worüber ich wohl gerad Sonne, Strand und See. Und worüber ich wohl gerade nachdenke? Es könnte etwas pseudo Tiefsinniges sein oder auch einfach: wie oft sollte ich wohl heute meinen Sonnenschutz nachtragen? Friendly Reminder daher an dieser Stelle: ☀️Am besten gleich morgens eincremen und nicht erst, wenn man am Strand liegt bzw. sich draußen aufhält. ☀️Als grobe Richtung annähernd ausreichende Auftragsmengen etwa einen Teelöffel Creme fürs Gesicht, Hals und Dekolleté. Zudem sind es für den Körper (von Erwachsenen) etwa 3-4 Esslöffel Sonnenschutzprodukt. Also doch auch deutlich mehr als der Durchschnitt nutzt. ☀️ Handrücken, Fußrücken, Lippen und Ohren nicht vergessen. ☀️ Nach Wasserkontakt Sonnenschutz nachlegen, auch wenn "wasserfest" auf der Packung steht. ☀️Übrigens: Nachcremen erhält nur Sonnenschutz aufrecht, verlängert jedoch nicht die Zeit, die man je nach Hauttyp in der Sonne bleiben kann. ☀️ Sonnenschutz wirkt bereits direkt nach dem Auftragen. Die Angabe mit der 15-20 min Wartezeit bezieht sich auf die Filmbildung, also die Ausbildung eines gleichmäßigen Films an Sonnenschutz auf der Haut. ☀️Die vielzitierte "gesunde Bräune" gibt es nicht und auch Tanlines sind keine Trophäe. Beides ist es nicht wert, dafür Sonnenschäden in Kauf zu nehmen. Aktuell plane ich in Anknüpfung an den letzten Blogpost zu "Sonnenschutz für das Gesicht", das Pendant: "Sonnenschutz für den Körper". Wer da für sich schon den holy grail gefunden hat, gerne in die Kommentare 🙌 Happy Friday 🤍 #eattraincare
Ernährung und unsere Haut hängen irgendwie zusam Ernährung und unsere Haut hängen irgendwie zusammen. Häufig berichten etwa Menschen mit starker Akne davon, dass sich ihr Hautbild maßgeblich unter dem Einfluss bestimmter Lebensmittel verändert – zum Positiven, wie zum Negativen. Doch auch bei mehr oder weniger normaler Haut spielt die Ernährung eine nicht unerhebliche Rolle für das Aussehen und den Zustand unserer Haut. Vor allem langfristig betrachtet. Habt Ihr in diesem Zusammenhang schon einmal von den sogenannten „advanced glycation end products“, kurz AGEs, gehört? Diese Verbindungen entstehen, wenn Zucker bzw. Kohlenhydrate mit Proteinen, Lipiden oder Nukleinsäuren reagieren. Ein Prozess, der auch für die Haut und die Hautstruktur eine wichtige Implikation hat, denn er ist Teil der natürlichen, aber auch vorzeitigen Hautalterung. Der natürliche Prozess der AGE-vermittelten Hautalterung lässt sich nur bedingt aufhalten, jedoch lassen sich die Auswirkungen von AGEs auf vorzeitige Alterungsprozesse in Teilen beeinflussen. Weshalb AGEs sich negativ auf unsere Hautstruktur auswirken, wie sich die Bildung und Ansammlung von AGEs im Körper reduzieren lässt, welche Rolle unsere Ernährung bei all dem spielt, jetzt im neuen Beitrag auf dem Blog nachlesen! (Link in Bio) Bei Fragen oder Input, nutzt gerne die Kommentare! 🙋‍♀️ #eattraincare
Nach dem Training direkt unter die Dusche oder doc Nach dem Training direkt unter die Dusche oder doch erstmal Dehnen oder über die Black Roll? Bei mir tatsächlich eher Letzteres. Zum einen, weil ich zu den heavy sweaters gehöre und nach dem Workout erstmal „ausdampfen“ muss 😅 Zum anderen tut mir das Dehnen gut… zugegeben die Black Roll schmerzt während des Gebrauchs eher, aber zumindest danach stellt sich meist ein gutes Gefühl ein. Zum Thema Faszienrolle gibt es ja sehr konträre Meinungen unter Expert:innen, die ich jeweils sehr interessiert verfolge – eine wirkliche Bottom Line konnte ich bei dem Thema für mich aber bisher nicht ziehen. Ist die Faszienrolle denn nun ein entscheidendes Tool für Regeneration und Verletzungsprävention oder doch eher ein „Wellness-Tool“? 🤔 Im neuen @bodypioneer_magazin hat Robin @criticalphysio nun Fakten zur aktuellen Studienlage zusammengetragen. Ergebnis zum Thema Faszienrolle: Wellness ja, aber wissenschaftlich betrachtet gibt es keine Studie, die den Nutzen für eine nachhaltige Regeneration oder Verletzungsprävention belegt. Besonders interessant fand ich dabei folgende Passage im Artikel von Robin: „… es ist also faktisch nicht möglich, straffe Faszien durch einen Foam Roller zu verformen. Studien zeigen, dass es Kräfte von über 400 kg benötigen würde, um das Gewebe der Plantarfaszie und der Fascia lata auch nur 1 % zu verändern.“ 🕵️‍♀️ Ich lass‘ das mal so stehen und werde mich vermutlich trotzdem auch weiter regelmäßig über meine Rolle und Bälle schieben. Wenn nicht für die langfristigen Effekte, dann doch zumindest für die kurzfristigen, die Robin wie folgt zusammenfasst: 🗨️ kurzfristige Dämpfung des Nervensystems 🗨️ kurzfristige Verringerung der Sensibilität der Nerven --- Das @bodypioneer_magazin mit wissenschaftlichen Fakten zu den Themen Ernährung, Sport und Mindset gibt es nun schon seit über einem Jahr 🎂 Zusammen mit vielen anderen Autor:innen darf ich auch regelmäßig dazu beitragen, mehr Fakten und weniger Hörensagen unter die Leser:innen zu bringen. Falls Ihr das Heft noch nicht kennt und auch mal reinlesen wollt: in meiner Bio findet Ihr den Link zur Bestellung des kostenlosen Probehefts! [WERBUNG, da Markennennung]
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